Wednesday, January 26, 2005

Biskut Badam



1 kg tepung gandum
500 gm almond flakes (bakar sampai kuning dalam oven)
400 gm gula ising
sedikit garam
500 gm minyak jagung

Cara:
1. Ayak tepung gandum, gula ising dan garam 2 kali
2. Campurkan badam hiris. Gaul hingga rata
3. Basahkan adunan dengan minyak mazola
4. 'Roll'kan sedikit-sedikit adunan hingga menjadi macam 'sausage' yang panjang. Potong-potong. (Buat macam rupa biskut

kacang yang jual di kedai tu)
5. Bakar hingga kuning.
6. Biskut ni sedap, tapi rupa dia tak cantik. Cubalah. Serius sedap - 'melt in ur mouth gitu!

1 comment:

Anonymous said...

nnti sy try resepi ni TQ =)